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今日はカナダの感謝祭、祝日でした。
毎年10月の第2月曜日なので、土曜日から3連休。

カナダと日本では祝祭日が違うので、
日本のカレンダーの赤字は滅多に合わないのですが、
この日だけは日本の体育の日と重なるので、
一緒にお休みです。



以前にもちょっと書きましたが、
感謝祭←別ウィンドウが開きます)

感謝祭の定番、七面鳥の丸ごとローストは、
ウチではいただきません。
何せたったの4人家族には大きすぎて、
その後2~3日お残りが続きます。

「またか・・・」
「う~っぷ・・・」


感謝祭の感謝なんざどこへやら。
もう有難くも何ともなくなる



ですので、小さく出来上がった詰物入りの冷凍ターキーを、
主人(← 一番ターキーを食べることにこだわる人)が、
買って来てオーブンで焼いてくれることになってます。


今年もたがわず・・・↓

サンクスギビング

詰物入りターキーのスライスにグレービー・ソース
マッシュ・ポテトにもグレービー・ソース
そして赤いのは甘酸っぱいクランベリー・ソースです。

これ+野菜サラダが、我が家の定番感謝祭ディナー

気が向いたら(時間があったら)、
フルーツケーキを焼いたりするけど、
たいていはスーパーで山積みになってる
アップルパイパンプキンパイ
デザート
に用意します。



それで、ですが。

ウチの感謝祭ディナーはいつも1日前、
日曜日の夕食です。

日曜の晩なら
少しくらいゆっくり時間をかけて食事をしても、
ちょっとばかりアルコールが入っても、
翌月曜日が祭日なので朝寝坊できるから。



ですので、写真の食事は昨日のでございます。
悪しからず。



次のターキー・ディナーはクリスマス

正直言うと、私は七面鳥はあまり好きじゃないです。

でも、食べたい人=主人が用意してくれるし、
この詰物入り冷凍ターキーはけっこうイケるから、
文句言わずにいただくことにしてます(笑)







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2017.10.09 Mon l カルガリー・アルバータ・カナダ l コメント (0) トラックバック (0) l top

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