FC2ブログ
今週はずっと、寒くて雪空が続いています。

今日など、日中最高気温が-9℃
ちなみに平年並みであったら10℃ですから、
かなり冷え込んでます。



今日で4日間、たまに途切れることもあったけれど、
降り続いた雪はこれだけ積もっています。

雪景色

今夜はこの上に、
降雪警報が出ちゃいました。

もうゲップ通り越してます(笑)。




さて、こう寒いと温かい飲物が欲しくなるというもの。
紅茶を淹れて、

クッキーかケーキがあったらいいよね~♪

とつぶやいたら、

隣でやはり紅茶を淹れていた長男が、

クリスマスのクッキー焼いてよ。サクサクしたあれ♪」



そういえば、去年の暮に安売りで買った
マラスキーノ・チェリーがまだあったような・・・?

赤とのチェリー、パントリーに未開封のまま
ありましたよ~♪



という訳で、ウチのクリスマス・クッキーです。

クリスマス・クッキー

普通のアイスボックス・クッキーの生地に
クリスマス色のチェリーを混ぜた
ってだけですけど~。

クリスマスの少し前から年明けの時季、
これを3回くらい、天板2枚ずつ(60~70枚)
一気に焼いて器に入れて置く
のが習慣になっています。

年明けに焼いたクッキーを食べ終わる頃には
ちょうど飽きてくる
ので「またクリスマスにね」です。

だから、今年はちょっと早かったんだけどね・・・(苦笑)。



焼き立てホカホカのクッキー
紅茶と一緒にいただきながら、
人の気配のない銀世界を眺めて過ごす・・・。

ゲップしそうな雪景色も、
美味しい香りに包まれると、
少しは綺麗に見えたりするもんです(笑)。






スポンサーサイト



2020.10.23 Fri l 未分類 l コメント (0) トラックバック (0) l top

コメント

コメントの投稿












トラックバック

トラックバック URL
http://edibleringo.blog.fc2.com/tb.php/1219-44f56a73
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)