雪景色を見ていたら・・・

今週はずっと、寒くて雪空が続いています。

今日など、日中最高気温が－９℃。
ちなみに平年並みであったら１０℃ですから、
かなり冷え込んでます。



今日で４日間、たまに途切れることもあったけれど、
降り続いた雪はこれだけ積もっています。



今夜はこの上に、
降雪警報が出ちゃいました。

もうゲップ通り越してます（笑）。




さて、こう寒いと温かい飲物が欲しくなるというもの。
紅茶を淹れて、

クッキーかケーキがあったらいいよね～♪

とつぶやいたら、

隣でやはり紅茶を淹れていた長男が、

「クリスマスのクッキー焼いてよ。サクサクしたあれ♪」



そういえば、去年の暮に安売りで買った
マラスキーノ・チェリーがまだあったような・・・？

赤と緑のチェリー、パントリーに未開封のまま
ありましたよ～♪



という訳で、ウチのクリスマス・クッキーです。



普通のアイスボックス･クッキーの生地に
クリスマス色のチェリーを混ぜたってだけですけど～。

クリスマスの少し前から年明けの時季、
これを３回くらい、天板２枚ずつ（６０～７０枚）
一気に焼いて器に入れて置くのが習慣になっています。

年明けに焼いたクッキーを食べ終わる頃には
ちょうど飽きてくるので「またクリスマスにね」です。

だから、今年はちょっと早かったんだけどね・・・（苦笑）。



焼き立てホカホカのクッキーを
紅茶と一緒にいただきながら、
人の気配のない銀世界を眺めて過ごす・・・。

ゲップしそうな雪景色も、
美味しい香りに包まれると、
少しは綺麗に見えたりするもんです（笑）。