タピる人たち

次男が今、バブル・ティーにハマッています。
日本のタピオカ・ティーのことです。



ネットで見た「ガキの使いやあらへんで」で
出演者のだれとかがタピオカ・ティーを飲みながら、
「タピってる」と言ったことがきっかけ。

それで急にタピオカ・ティーを飲みたくなった次男、
しばらくの間、ネットで見つけたお店から、
頻繁にデリバリーを頼んでいたのですが、

「高い・・・」
デリバリー料がタピオカ・ティーと同じくらいかかるので、
お財布にぜ～んぜん優しくないのです。



そこで、
「自分で作ったらどんなもんだ？」とグーグル、
レシピを見つけた後アマゾンでタピオカ粉を注文し、
２日後に届いたタピオカ粉で
ボバ（タピオカ・パール）を手作りしました。



が、実際に作るボバは
レシピから想像したほど容易くはなく、
特に飲物に入れられるサイズの粒に丸める作業が、
予想以上に時間がかかって大変・・・。


でも、出来上がったボバを
アイスミルクティーに入れて飲んだら、



期待通りに美味しくて
「オレ、タピってる～、タピってる～♪」
と、ご機嫌でした（笑）。




ところが、残ったボバは、
レシピ通りに保存したにもかかわらず、
翌日またアイスミルクティーに入れようと
レシピ通りにもう一度茹で直したのに、
歯応えあり過ぎのカチンコチン。

結局どうにもならないので、
た～くさん残ってたけど
捨てざるを得なくなりました。



「何だよ、これ～！？
あんなに手間隙かけたのにこれじゃ、
デリバリー料払っても注文した方がマシじゃん（怒）」




さて、そうは言っても、
タピオカ粉はまだまだたんまり残っている・・・。

「何かに使えないのかなぁ？」

再度グーグルさんにお伺いを立てたところ、
パンケーキができることを発見！


普通のパンケーキの材料に
タピオカ粉を少し加えただけの超お手軽レシピで、
早速挑戦したところ、

少しもっちり感のあるパンケーキが出来上がりました♪

「おおお～！これは美味いっ！！」


次男、今日まで続けて５日、
自分で作ってはオヤツに夜食に食べてます。



今日は、昨日まで次男のパンケーキを
お相伴していた長男が、

「これでどら焼き作れんじゃね？」

次男のタピオカ粉パンケーキのレシピに
もう少し大目にタピオカ粉を足して、
もっちもっちのどら焼きの皮（？）を焼き、
買置きの餡子をたっぷり挟んで・・・


（↑直径１５ｃｍほどになっちゃったので、半分こ　‐　笑）

「美味いっ！ホントのどら焼きみたいに美味いっ！」

自画自賛の嵐でした（笑）。



９割がた残っていたタピオカ粉は、
おかげで順調に消費中です。


「タピってる～♪タピってるぜ～♪」


二人でヘンな歌を歌いながら
台所に立つこの頃でございます（笑）。